Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo

Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella

€5.670,00
/
Toimituskulu lasketaan kassalla.
Uusi tehokas höyryuuni vesiruiskutuksella. Mikäli vaadit maximaalista höyryn käyttöä pidempiä aikoja on valittava sama uuni boilerilla.

Lisävarusteina saatavissa paistolämpömittari hintaan 590€+alv, käsisuihku 375€+alv ja jalusta gn-johteilla 750€+alv. Tarvittaessa saatavissa vasenkätinen ovi hintaan 590€+alv. Mikäli tarvitset lisäosia, ota meihin yhteyttä ennen tilausta. Rahti 80€+alv
  • Toiminnot
    • Kuuma ilma 30 – 300 °C
    • Yhdistelmä 30 – 300 °C
    • Höyrytys 30 – 130 °C
    • Matalalämpöhöyrytys 30 – 98 °C
    • Yönyli valmistus – Säästää aikaa ja rahaa.
    • Edistynyt höyrytysjärjestelmä – Kaksivaiheinen veden esikuumennus sisäänrakennetulla lämmönvaihtajalla, mahdollistaa täydellisen höyrytyksen.
    • Ristikkäiset telineet – Turvallisempi ja mukavampi GN-astioiden käsittely.
    • Automaattinen esilämmitys/-jäähdytys – Minimoi lämpötilan putoamisen. Aloita ruoan valmistus halutulla lämpötilalla.
    • Automaattinen käynnistys – Mahdollistaa myöhäisemmän valmistusajan aloituksen asentamisen.
    • Jatkuva valmistusaika -mahdollisuus – Säästää aikaa kiireisten toimintojen aikana
    • USB liitäntä – Siirtää helposti tarpeellista tietoa uuniin ja uunista.
    • VisionCombi järjestelmä – Ohjelmien ja kuvakkeiden hallinta tietokoneella sekä HACCP tiedostojen selailu.
  • Muut varusteet
    • Aktiivinen puhdistus – Matalakustanteinen puhdistusohjelma säästää aikaa.
    • Kolminkertainen lasitus – Säästää energiaa ja ehkäisee palovammat. (mallissa 623 vain kaksinkertainen lasitus)
    • Automaattinen kääntötuuletin - Erinomainen tasaisuus, joka tuottaa ruokiin laadukkaan ja tasaisen värin ja tekstuurin.
    • Suuri ovikahva – Mukava ja turvallinen käsitellä sekä hopeaioni materiaalin ansioista hygieeninen.
    • AISI 304 ruostumaton teräs – Poikkeuksellisen laadukas erityinen pinnoite takaa pidemmän käyttöiän.
    • Hygieeninen uunikammio pyöreillä sisäkulmilla – Helppo huoltaa ja ylläpitää.
    • Tippa-astia oven alla – Kosteutta ei pääse lattialle.
    • Kaksi vedenottoaukkoa – Säästää vedenpuhdistusyksikön kapasiteettia.
    • WSS (Veden säästöjärjestelmä) – Erityinen tyhjennysjärjestelmä ja sisäänrakennettu lämmön siirtäjä säästävät vesikustannuksia.
    • Irrotettavat johtimet 65 mm:n välein
    • USB-liitäntä
    • HACCP raportit – Valmistusvaiheiden helppo analyysi.
    • Kattavat valmistusraportit.
    • SDS (vikailmoitusjärjestelmä) – Helppo tapa tarkistaa häiriöt
Tekniset tiedot Orange Vision O 611 (i / b)
Mitat (l x s x k) 933 x 821 x 786 mm
Paino 116 / 122 kg
Energia Sähkö
Höyry Injektio / Boileri
Kapasiteetti 7 x GN 1/1
GN-johteiden etäisyys 65 mm
Valmistusmäärä 51-150
Teho 10,9 kW
Lämmitysteho 10,3 kW
Sulake 16 A
Jännite 3N~/380-415V/50-60 Hz
Melutaso max. 70 dBA
Lämpötila 30 - 300 °C
  • Saatavilla, valmis toimitettavaksi

Toimitusvaihtoehdot:
1. Kuljetus ovelta ovelle (maksullinen toimitus)
2. Nouto suoraan Tuusulan varastolta.

Rahtikulu kautta Suomen yleensä mainittu tuotteen alla, mutta se ilmoitetaan vielä erikseen tilauksen jälkeen.

Muita suosittuja tuotteita